Fazer bebida vegetal de amêndoa pode parecer complexo, mas na realidade é muito fácil!
As amêndoas são frutos secos ricos em proteína e magnésio e são uma importante fonte de cálcio, fibra, ferro e vitamina E.
São necessários apenas 2 ingredientes:
Uma chávena de amêndoas;
Água;
Sal (opcional);
Tâmaras (opcional).
Modo de preparação:
Demolha as amêndoas em água, pelo menos, durante 4 horas;
Escoa a água das amêndoas;
Junta num liquidificador as amêndoas demolhadas com 3 chávenas de água. Se quiseres que a bebida vegetal fique mais doce podes adicionar tâmaras, se preferires que fique salgada podes adicionar uma pitada ... Ler mais
As panquecas são a forma mais fácil e deliciosa de começar o dia! Hoje partilhamos convosco a nossa receita de panquecas de aveia, que são muito simples de fazer.
A aveia é um cereal, considerado um superalimento, que contem diversos nutrientes. É composta por proteína, vitaminas, minerais e fibra, que ajuda a regular o intestino.
Os ingredientes necessários são:
Duas chávenas de farinha de aveia;
Duas chávenas de leite ou uma bebida vegetal à escolha;
Um ovo.
Modo de preparação:
Numa taça junta todos os ingredientes e mistura até obteres uma massa homogénea;
Colocar óleo de coco numa frigideira ... Ler mais
Para adoçar a quarentena decidimos fazer o bolo de amêndoa com cobertura de café da Mafalda Sena.
Se estás à procura de uma alternativa saudável e deliciosa, este bolo é ideal para ti!
Ingredientes:
3 ovos;
180g de farinha de amêndoa (para fazer farinha de amêndoa basta triturar 180g de amêndoas até chegarem à forma de farinha);
100g de açúcar de coco;
1 colher de chá de extrato de baunilha;
Raspas de 1 limão grande;
70g de manteiga derretida;
1 colher de chá de fermento;
Uma pitada de sal;
1 colher de sopa de manteiga de amêndoa com chocolate e ... Ler mais
