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Papaya Boat

Escrito em 29 de Mai. de 2020

Papaya Boat

Os snacks de verão são os nossos preferidos e, por isso, partilhamos duas formas diferentes de fazer um papaya boat, uma com iogurte grego e outra com smoothie.

O papaya boat ou barco de papaia é uma excelente opção de pequeno-almoço ou lanche saudável!

Para poderes provar as duas receitas e perceberes qual é a tua forma preferida de comer o papaya boat, sugerimos que com uma metade da papaia faças a receita com iogurte grego e com a outra metade a receita com smoothie.

Para fazeres o papaya boat de iogurte vais precisar dos seguintes ingredientes:

Modo de preparação:

  1. Retira as sementes e um pouco da polpa da papaia, de forma a criar um buraco no meio onde será colocado o recheio;
  2. Numa das metades coloca o iogurte, a fruta cortada, a granola e a manteiga de amêndoa.

Para o papaya com smoothie são necessários estes ingredientes:

  • Uma metade de papaia madura;
  • Uma banana madura congelada;
  • Meia chávena de bebida vegetal (adiciona mais para uma consistência líquida ou menos para uma consistência cremosa);
  • Meia chávena de frutos vermelhos congelados;
  • Granola de Coco;
  • Manteiga de Amêndoa com Caramelo Salgado;
  • Um fio de mel;

Modo de preparação:

  1. Corta a papaia ao comprido;
  2. Retira as sementes e um pouco da polpa da papaia, de forma a criar um buraco no meio onde será colocado o recheio;
  3. Na liquidificadora coloca a polpa da papaia, uma banana congelada, a bebida vegetal e os frutos vermelhos até obter uma mistura homogénea;
  4. Coloca a mistura na papaia;
  5. Por cima da mistura coloca a granola, a manteiga de amêndoa e o fio de mel. 

Bom apetite 👵