Uma forma original de utilizares manteiga de amêndoa. Transforma uma salada ou um prato de massas em algo muito mais saboroso! Para fazeres este molho pesto cremoso vais precisar dos seguintes ingredientes: Azeite; 50g de queijo parmesão; 1 dente de alho; 30g de manteiga 100% amêndoa; 80 g folhas de manjericão; Sal. Modo de preparação: Ralar o queijo parmesão; Colocar todos os ingredientes num processador; Deixar triturar até se obter uma textura cremosa e homogénea. Podes servir com massa ou numa salada. Partilhem connosco as vossas receitas através do Instagram. Bom apetite!
